Огірки — національний український продукт. Хай це і не «рідна» для нашого регіону культура, але вона так глибоко увійшла в побут, що вже стала традиційною. Огірки солять, квасять, вживають у свіжому вигляді. Без них важко уявити як буденний, так і святковий стіл. Не менш звичними та популярними стали помідори, перець. У кожної господині є свій перевірений рецепт неймовірно смачних закусок. Спільний пункт кожного рецепту — смачні та здорові овочі, бажано з власної грядки. Але з кожним сезоном виростити такі стає все складніше. Їхній головний ворог — вірусні та грибкові хвороби, а також шкідники.
Найпоширеніші захворювання огірків, помідорів і перців та їхні ознаки
Перш ніж починати боротьбу, ворога потрібно знати в обличчя. На своїх грядках ви можете виявити доволі широкий перелік інфекцій, які вражають корінь, пагони, листя та плоди:
- Фітофтороз огірків, помідорів, перців (Phytophthora capsici) — серйозне захворювання, спричинене патогенними грибами, яке вражає різні частини рослини. Перші ознаки — поява водянистих плям, які з часом стають коричневими та сухими. Листя може в'янути та знебарвлюватись. На стеблах, навпаки, ви можете виявити темні плями, які з часом загнивають. Стебла стають крихкими та легко ламаються. Плоди можуть загнивати та вкриватися білим або сірим нальотом.
- Пероноспороз огірків, перців, томатів, також відомий як несправжня борошниста роса (Pseudoperonospora cubensis), є однією з найпоширеніших і найшкідливіших хвороб огірків. Хвороба починається з появи жовтих кутастих плям на верхній стороні листка, які з часом коричневіють і засихають. На нижній стороні листя під плямами утворюється сіро-фіолетовий наліт (спорангії гриба). Хвороба здебільшого вражає листя, але у важких випадках може призвести до в'янення рослини та пошкодження плодів. Захворювання розвивається за вологої погоди та помірних температур (15-25°C). Спори гриба поширюються з краплями води, тому часті дощі, роса та рясний полив сприяють розвитку хвороби.
- Альтернаріоз, спричинений грибами роду Alternaria, є серйозним захворюванням, що вражає різні частини рослини, включно з листям, стеблами та плодами. Поява коричневих або чорних плям з концентричними колами (кільцева структура) — характерна ознака. Плями збільшуються в розмірі, призводячи до в'янення та всихання листя. Листя жовтіє й опадає передчасно. Такі ж плями на стеблах призводять до їхнього розтріскування та гниття. На плодах з'являються темні вдавлені плями, часто з оксамитовим нальотом зі спор гриба. Захворювання розвивається за високих температур (25-30°C) і високої вологості. Грибки можуть зберігатися на рослинних рештках і насінні.
- Борошниста роса помідорів, огірків, перців, спричинена грибами виду Sphaerotheca fuliginea або Erysiphe cichoracearum, є одним із найпоширеніших і найшкідливіших захворювань огірків. Це захворювання може суттєво знизити врожай і погіршити якість плодів. Усе починається з появи білого порошкоподібного нальоту на верхній і нижній стороні листя. Листя жовтітиме, скручуватиметься та передчасно опадатиме. За сильного зараження наліт поширюється на стебла та плоди. Захворювання розвивається за помірної температури (15-25°C) та високої вологості. Спори гриба легко переносяться вітром, водою та комахами, звідси й така поширеність.
- Аскохітоз, спричинений грибами роду Ascochyta, вражає всі надземні частини рослини. Плями можуть зливатися, що призводить до некрозу великих ділянок листя, яке згодом жовтіє та опадає. На стеблах утворюються видовжені потемніння, часто у вигляді смужок. Плоди вкриваються темними утвореннями, загнивають і деформуються. Інфекція розвивається за високої вологості та помірних температур (15-25°C). Грибок зберігається в рослинних рештках і насінні, а також може поширюватися з водою, вітром і комахами.
- Коренева гниль, спричинена різними патогенними грибами, такими як Fusarium spp., Pythium spp., Rhizoctonia solani та інші, призводить насамперед до загнивання коренів. На нижньому листі з'являються жовті плями. З часом жовтіє все листя знизу доверху. Стебла всихають, рослина росте дуже повільно.
Це найпоширеніші проблеми. Але, як бачите, причина — завжди інфекція.
Профілактика грибкових хвороб огірків, томатів і перцю
Грибкові колонії розвиваються в умовах високої вологості та достатньо теплого середовища. Тому важливо забезпечувати:
- хороший дренаж ґрунту без перезволоження;
- помірний полив без застою води;
- чергування культур на грядках — не саджайте овочі на тому самому місці кілька років поспіль;
- уникайте посадки огірків після культур, схильних до кореневих гнилей (наприклад, томати, картопля);
- використовуйте сучасні сорти огірків, томатів, перців, стійкі до інфекцій;
- застосовуйте препарати на основі корисних мікроорганізмів, таких як Trichoderma spp. та Bacillus spp., які пригнічують розвиток патогенних грибів.
Усе це допоможе знизити ймовірність того, що ваші грядки зазнають зараження.
На листі огірків білі плями - борошниста роса на огірках.
Додаткові липневі загрози: попелиця та інші шкідники на огірках, томатах, перці
Якщо грибкові хвороби знижують урожайність і якість плодів, то комахи-шкідники не лише пошкоджують рослини, а й переносять небезпечні інфекції, значно послаблюючи посадки. Тому боротьба зі шкідниками так само важлива, як і своєчасна профілактика грибкових захворювань.
Саме в липні спостерігається пік активності попелиці. Тепла погода прискорює розмноження комах, а молоді соковиті пагони стають для них ідеальним джерелом живлення. За короткий час невелика колонія здатна перетворитися на масове зараження, спричиняючи скручування листя, затримку росту та зниження врожаю. Від попелиці на томатах, перцях, баклажанах і огірках потрібно позбавлятися вчасно.
Крім попелиці, у середині літа овочевим культурам серйозно шкодять павутинний кліщ, білокрилка, трипси, колорадський жук (на баклажанах і томатах), огірковий комарик, совки та різні листогризучі гусениці. Вони висмоктують сік рослин, пошкоджують листя, квітки та зав'язь, створюючи сприятливі умови для розвитку вторинних інфекцій.
Ефективні препарати для захисту рослин:
- Рятівник цибулі та часнику 3 мл +11 мл. Комплексний препарат від найпоширеніших шкідників у період активної вегетації. Допомагає зберегти здорове перо та запобігти пошкодженню цибулин, забезпечуючи надійний захист за дотримання рекомендованих строків обробки.
- Рятівник томатів 3 мл +11 мл. Спеціалізований засіб, розроблений з урахуванням основних шкідників томатів. Ефективно захищає рослини від комах, знижує стресове навантаження та сприяє збереженню здорової листової маси, необхідної для формування якісного врожаю.
- Рятівник огірків і кабачків 3 мл +11 мл. Комплексне рішення для захисту гарбузових культур. Допомагає боротися зі шкідниками, які пошкоджують листя та зав'язі, завдяки чому рослини довше зберігають активний ріст і високу продуктивність.
- Рятівник саду 3 мл +11 мл. Універсальний препарат для захисту плодових дерев і ягідних кущів від комплексу комах-шкідників. Підходить для профілактичних і лікувальних обробок, допомагаючи зберегти листя, молоді пагони та майбутній врожай.
- Інсектицид Атака Тля 5мл. Якщо з'явилася попелиця на перці, чимось обробити баклажани потрібно, обирайте засіб спрямованої дії проти різних видів цього шкідника. Швидко знищує комах і допомагає зупинити поширення колоній навіть за масового заселення рослин, захищаючи молоді пагони та листя.
- Сірка колоїдна рідка 300 мл Д.Р. 17%. Поєднує фунгіцидні та акарицидні властивості. Особливо ефективна проти павутинного кліща й водночас допомагає стримувати розвиток низки грибкових захворювань, зокрема борошнистої роси на огірках. Це робить її універсальним засобом літнього захисту.
- Борна кислота 20г. Відіграє важливу роль у підтримці здоров'я рослин. Покращує цвітіння, запилення, працює як профілактика гнилей на зав'язі, підвищує стійкість культур до стресів і сприяє формуванню якіснішого врожаю.
Оскільки в липні овочі вже активно достигають і регулярно збираються, особливо важливо обирати препарати з мінімальним строком очікування. Якщо потрібно чимось обробити попелицю на огірках та інших овочах, для безпечної боротьби з попелицею та іншими шкідниками на огірках, томатах, перці та баклажанах оптимальним вибором стають біоінсектициди Актофіт 0,2% (40 мл) та Фітоверм 4 мл (2+2 мл) AgroProtection. Вони ефективно діють на широкий спектр сисних і листогризучих шкідників, швидко розкладаються в навколишньому середовищі та дозволяють вживати плоди в їжу вже за кілька днів після обробки (згідно з інструкцією виробника), що особливо важливо в період регулярного збору врожаю.
Також у нашому каталозі ви зможете знайти найефективніший засіб від колорадського жука під свої завдання.
Як лікувати помідори, перці, огірки, які вже захворіли?
Тут профілактика та народні методи вже безсилі. Якщо вам справді потрібен хороший результат — доведеться застосовувати фунгіциди. Це препарати, призначені для боротьби з грибковими захворюваннями рослин. За способом дії розрізняють:
- Контактні фунгіциди. Діють на поверхні рослини та знищують грибкові спори при контакті. Не проникають у тканини рослини.
- Системні фунгіциди. Проникають у тканини рослини та переміщуються судинною системою. Забезпечують тривалий захист і лікування.
Кожен фунгіцид має свій спектр дії та спосіб застосування. Після того як проведено точну діагностику та визначено інфекцію, ви можете обрати правильний препарат для огірків, томатів, перців.
Якщо на листі огірків білі плями — борошниста роса на огірках уже з'явилася
У цьому випадку ефективними будуть такі засоби з каталогу «Агромаг»:
- ТІНІЛ 2мл системний фунгіцид — системний фунгіцид для боротьби з низкою захворювань, серед яких септоріоз, ринхоспоріоз, піренофороз, борошниста роса, плямистості, іржа, церкоспорельоз. Системний фунгіцид Тініл 100мл — це одразу великий обсяг препарату, зручно, якщо у вас багато грядок.
- Фунгус — фунгіциди широкого спектра дії. Ефективно пригнічує розвиток збудників хвороб, швидко проникає в тканини рослин, забезпечує тривалий захист і допомагає зберегти здоров'я посадок і високий врожай.
- РІД Голд М на основі двох діючих речовин також ефективний проти основних збудників грибкових захворювань.
- Фітофос — це комбінований засіб, який працює як добриво та добре бореться з грибковими хворобами.
Також відмінний ефект забезпечують антисептики на основі йоду:
Засіб допомагає знизити ризик поширення хвороб, чинить знезаражувальну дію, сприяє оздоровленню посадок і може використовуватися в системі комплексного захисту саду та городу.
Як захистити томати від вершинної гнилі в липні
У розпал літа томати зазнають серйозного стресу через високу температуру та нерівномірний полив. За таких умов рослини часто скидають квітки та зав'язь, може з'явитися вершинна гниль на помідорах — як з нею боротися, ми також розповімо. Найчастіше причиною характерних темних або чорних плям на кінчику томата стає дефіцит кальцію, який погіршує формування клітинних стінок і знижує міцність тканин плодів.
Щоб запобігти втраті врожаю, рекомендується своєчасно провести підживлення спеціальним препаратом:
Кальцій зміцнює клітинні стінки, сприяє правильному розвитку плодів, знижує ризик появи вершинної гнилі та допомагає рослинам легше переносити липневу спеку.
Для того щоб плоди були не лише здоровими, а й солодкими, рекомендується додатково використовувати Добриво Провентус Фрукти і Квіти (NPK 3-8-38 + мікроелементи) 900 г. Високий вміст калію сприяє активному накопиченню цукрів, покращує смак, забарвлення та щільність плодів, а також допомагає томатам, перцям та іншим овочевим культурам правильно формуватися навіть в умовах високих літніх температур.
Захист городу від крота в липні: чому це потребує уваги
Влітку активність кротів значно зростає. Після регулярних поливів і дощів ґрунт стає м'яким і пухким, тому тваринам легше прокладати нові ходи в пошуках дощових черв'яків та інших ґрунтових організмів. У результаті на грядках, газонах і клумбах з'являються численні кротовини, пошкоджуються корені рослин, а молоді посадки можуть почати в'янути.
Для боротьби з кротами застосовують різні види засобів, вибір яких залежить від ступеня заселення ділянки та бажаного способу впливу:
- Щелкунчик гранула, відлякувач Сліпаків (КРОТІВ) 150г — гранульований засіб, який закладають безпосередньо в кротові ходи. Гранули поступово виділяють активні речовини з відлякувальним ефектом, змушуючи тварин покинути оброблену територію без потреби механічного знищення.
- Щелкунчик-патрони відлякувач крота 6шт. — димові патрони (шашки), призначені для обробки розгалуженої мережі підземних ходів. Після активації дим швидко поширюється тунелями, ефективно діючи навіть на важкодоступні ділянки.
- Дакфосал, фумігант для дезінсекції, 3 таблетки — фумігант, який за правильного застосування виділяє газ, що заповнює систему підземних ходів. Такий засіб відрізняється глибоким проникненням і високою ефективністю в боротьбі зі шкідниками, що мешкають під землею. Використовувати його потрібно у суворій відповідності до інструкції виробника та з дотриманням усіх заходів безпеки.
Якщо вам потрібна кваліфікована допомога — звертайтеся до наших консультантів.
